O semiárido paraibano está ganhando um novo fôlego turístico com o lançamento da rota “Caprinocultura: Sabores, Saberes e Vivências”. Nesta semana, o Cariri se transformou no cenário de uma Famtour e Fampress organizada pelo Sebrae/PB em parceria com o Governo do Estado, reunindo agentes de viagem e jornalistas especializados para apresentar um roteiro que promete unir a força econômica da região à sensibilidade do turismo de experiência.
O percurso, iniciado nesta quinta-feira (26), abrange cinco municípios: Prata, Ouro Velho, Amparo, Monteiro e Sumé. A proposta é mostrar que a criação de cabras na Paraíba vai muito além da pecuária tradicional, desdobrando-se em produtos de alto valor agregado e vivências sensoriais para o visitante.
Imersão e Identidade Regional
A rota foi estruturada sob a consultoria de Agentes de Roteiros Turísticos (ART) do Sebrae, focando na sustentabilidade e no protagonismo dos pequenos negócios. Segundo Regina Amorim, gestora de Turismo e Economia Criativa do Sebrae/PB, o diferencial está na autenticidade:
“A proposta é apresentar a riqueza da produção associada ao turismo, valorizando desde o artesanato em couro caprino até derivados sofisticados como o licor e o doce de leite. É um roteiro que conecta cultura e identidade regional”, pontua.
No primeiro dia de atividades, as cidades de Prata e Ouro Velho abriram as portas com experiências que mesclam preservação ambiental, trilhas ecológicas e imersão histórica. Em Amparo, o destaque ficou para o bem-estar, onde os visitantes puderam experimentar o inusitado “ofurô de leite de cabra”, uma atividade sensorial que reforça o potencial de relaxamento e cosmética do setor.
Da Ordenha à Alta Gastronomia
Nesta sexta-feira (27), a programação foca na robustez da agroindústria em Monteiro, onde o grupo conhece de perto o manejo dos animais, os processos de ordenha e o beneficiamento de carnes e laticínios. O encerramento ocorre em Sumé, com um mergulho no universo dos queijos finos, acompanhado de música e da culinária típica do semiárido.
Para Madalena Arruda, gerente regional do Sebrae/PB em Monteiro, a expectativa é que o novo produto turístico não apenas atraia visitantes, mas gere uma rede de oportunidades sustentável para os empreendedores locais. “Queremos consolidar a caprinocultura como um destino estruturado, ampliando o fluxo de negócios em todo o território”, afirma.
Com essa iniciativa, o Cariri paraibano se posiciona estrategicamente no mapa do turismo de negócios e lazer, provando que a tradição sertaneja é, acima de tudo, uma fonte inesgotável de inovação e hospitalidade.
Cariri de Verdade
